食欲旺盛(sobayaki.com)

富士東製茶さんの昼食膳を完食

今回のデザート

楽しみだったのです

食欲旺盛の私と同じ

フードアナリストの

新田有美さんが作られたタルトだからです。

新田さんは静岡県浜松でタルトクリエイターとして

活躍している方なんです。

タルトの生地、アーモンドプードル生地に抹茶が練り込んであります

しっとりしたタルト

抹茶の風味が日本の洋菓子です

タルトの上には

富士東製茶の深むし茶『あわんたけ』をトッピング

このタルトに相性抜群なのが

生地にも使われている

抹茶。

この抹茶が美味さを強調してくれます

新田さんのお茶のタルトをいただけて満足です

ごちそうさまでした

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